Datum: 15.11.2026

Ganslschmaus

Ein Mann im blau-schwarzkarrierten Sakko sitzt vor einem gebratenen Gansl mit Rotkraut und Semmelknödeln. In der Hand hält er ein Glas Rotwein.

04. November bis 15. November 2026

Gan(s) schön gut – so ein Martinigansl!

Traditionell wird Martini am 11. November gefeiert, am Martinstag, dem Gedenktag des Heiligen Martin. Bei Paul der Wirt feiern wir schon ein paar Tage früher. Zu Martini servieren wir ein knuspriges Gansl mit köstlichem Rotkraut und saftigen Semmelknödeln. Stimmig dazu ist ein schwerer Rotwein.

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Veranstaltung

Datum: 10.10.2026

Winzer Abend mit Weingut Lassl

Der gastrosophische Hochgenuss: Herrliches Wirtshausmenü, gepaart mit fan…

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Datum: 18.10.2026

Wildwochen – Ganz radikal. Ganz regional.

6. – 18. Oktober 2026 Von Hirsch & Kürbis einen schönen Gruss…

Guten Morgen und Mahlzeit