Die moderne Wirtshausküche

Telefon +43 6138 2304 120

Paul der Wirt, Seeterasse

Restaurant am Wolfgangsee mit gelebter Gastfreundschaft

what´s coming up?

Summer Sounds
bei Paul der Wirt

Akustik Sounds | Sunset DJ Vibes | Jazz & Soul | Austropop. So klingt der Freitag Abend bei Paul der Wirt. – Es wird laut! Es wird stimmungsvoll! Es wird großartig! Geplätscher für die Seele. Tanzschuhe nicht vergessen. Summer Sounds & Good Vibrations auf unserer Seeterrasse.

Erster Termin: 31. Mai 2024

JEDEN FREITAG im Juni, Juli & August von 18:00 –  21:00 Uhr
Nur bei Schönwetter | Eintritt frei

Bitte unbedingt einen Tisch reservieren:

>> zur Tischreservierung

 

Spargelzeit
Ab 7. Mai 2024

Wir lieben Spargel… Ab 7. Mai gehts wieder los mit der Spargelzeit.
Spargel ist besonders kalorienarm, schmeckt köstlich und ist gesund! Durch den hohen Gehalt an Asparaginsäure wirkt Spargel entschlackend. Verschiedene ätherische Öle, die Asparaginsäure, Vanillin und andere pflanzliche Wirkstoffe verleihen dem spargel den typischen Geschmack. Wir beziehen den Spargel vom Spargelhof Mayer aus der Eferdinger Genussregion.

Das
Stelzenessen

Rein in die Lederhose und raus mit dem Dirndl!

Bei Paul der Wirt gibt es ab sofort samstags ein neues Highlight: eine herrliche Stelze vom Bio-Schwein. Mit köstlichen Beilagen, wie saftige Semmelknödel und einem klassischen Speck-Krautsalat, ist die Stelze unsere Rampensau.

Bio-Sau mit Beilagen € 54,- für zwei

Nur auf Vorbestellung!

>> zur Tischreservierung

PAUL der Wirt - ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine zeitgemäß interpretierte Küche aus besten Produkten der Region lodert.

Ausgezeichnet...

paul-der-wirt-st-wolfgang-im-salzkammergut_150x180_light_de

Moderne
Wirtshausküche

PAUL der Wirt bietet Österreichisches in seiner ganzen Vielfalt – traditionell und unverfälscht!

Selbstverständlich hausgemacht ist unser Küchencredo in unserem Restaurant am Wolfgangsee. So wie beim Aushängeschild einer jeden guten Wirtshausküche: die Rindsuppe. Die bekommt bei uns Zeit zu reifen & das schmeckt man auch.

Pauls
WEINerei

Man muss auch mal WEIN sagen können!

Österreich hat eine große Bandbreite ausgezeichneter Weine zu bieten. Wir freuen uns, wenn wir diese Vielfalt unseren Gästen auf Paul´s Weinkarte präsentieren können.

>> Hier schon mal zum Gustieren!

Regional
& Biologisch

Wusstet ihr, dass unsere Lebensmittel vorrangig von regionalen Bio-Produzenten stammen?

Damit fördern wir Klein- und Mittelbetriebe und bieten beste Qualität auf unseren Tellern.

In unserem Beitrag dazu könnt ihr mehr lesen.

"und zum See sinds
nur zehn Meter"

– sagte Paul zu Peter –

Pauls
Genuss-Frühstück

„Ein Frühstück mit Blick auf den Wolfgangsee erhellt nicht nur den Horizont des Daseins, es bietet den Hochgenuss für alle Sinne!“

Video auf Instagram ansehen!

 >> mehr zum Frühstück

Deine Feierei
bei Paul der Wirt

Paul der Wirt, Event, Veranstaltung, Feier, Festtafel
Das Schöne feiern – aber wenn schon, dann mit Stil und Geschmack!

Ganz gleich ob die Taufe des Enkerls, der
eigene runde Geburtstag oder das Firmenevent, von dem noch lange alle reden werden:
Location, Aperitif, Speisenabfolge und Musik wollen bestens überlegt sein.

>> Mehr erfahren!

Lunch break
für deine Reisegruppe

Die perfekte Stärkung nach einer Schifffahrt am Wolfgangsee!

Genüsslicher Lunch in drei Gängen. Für Gruppen ab 11 Personen!

Wir freuen uns auf eure Anfrage unter paulderwirt@hotelpeter.at!

 

P.S.: Der Busparkplatz P3 befindet sich vís a vís unsereres Lokals.

Kennt ihr eigentlich unseren großen Bruder?

Hotel Peter

Ein Haus mit viel Tradition, Charme & Charakter.

Der atemberaubende Blick auf den See lässt den Alltag schnell vergessen. In unserem kleinen & feinen Hotel logieren Sie in jedem der 22 Zimmer mit sagenhaften Blick auf den Wolfgangsee.

>> zum Hotel Peter

Herzlichen Dank an unsere Fotopartner!

– Oma Lore Foodstudio | Sascha & Torsten Wett –