paul | speise.karte

BEEF.TATAR
beef tatar klassisch-pikant mariniert im "wirtshaus.style",
mit zwiebelringen & toastbrot
SUPER.FOOD
unser sommer.hit 2017:
superfood salate mit avocado, chiasamen, beeren und und und...
ROSTBRATEN
saftiger zwiebelrostbraten mit speckbohnen,
rösterdäpfel und viel liebe
VEGANE.KÜCHE
rote rüben - süßerdäpfel masala
mit reis und blattsalate
FORELLE.MÜLLERIN
mit heurigen erdäpfel und blattsalate
von der "schlossfischerei fuschl"
TAFEL.SPITZ
traditioneller tafelspitz in der pfanne serviert,
mit cremespinat & rösterdäpfel
CHEESE.CAKE
paul´s "summer.edition" dessert:
wir lieben ihn!
KAISER.SCHMARRN
wir lieben traditions.gerichte!
locker . leicht & luftig - das ist unser lieblingsspeis